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我国蛋鸡产业发展存在的主要问题 　　经过几十年的努力，我国蛋鸡产业取得了一定的成绩，但和蛋鸡产业发达国家相比，我国蛋鸡产业在宏观管理、疫病防控、良种繁育技术、消费引导等层面仍存在较大的差距，也存在着一些比较突出的问题，主要表现在： 　　1产业进入门槛低，生产规模小，过度竞争严重 　　我国鸡蛋行业长期以来缺乏明确的，市场准入制度缺位，很多从业者，特别是散户和小规模生产者，为片面追求眼前利益，阶段性低水平涌入，盲目性和从众行为特点突出，行业主流受到严重冲击，养鸡利润持续降低。加之鸡蛋品质只能依靠仪器进行鉴定，在没有明确统一的、检测监管制度不完善的情况下，完全依靠市场的自由竞争，养殖过程简单、养殖环境较差、养殖成本较低的低质鸡蛋，许多鸡蛋反而无法获得优价，鸡蛋市场“劣币驱逐良币”现象严重。一些生产环境和工艺通过认证的大规模蛋鸡养殖企业，投入很高成本建立起来的鸡蛋产品市场，经受不住一些“以次充好”从业者的冲击。由于行业进入门槛较低，管理缺乏量化标准，加之消费者信息不对称，自由市场竞争的结果，必然使真正的鸡蛋迫于成本和利润的压力，我爱发明变蛋加工设备变蛋的制作机器，难以为继，有的甚至不得不退出市场。尤其是对于走品牌化发展道路的企业，要坚守高质量的生产，就必须要付出高昂的成本，但市场价格的限制使企业不得不压缩利润空间，保证鸡蛋的生产成为企业大的软肋。

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随着消费者的安全卫生意识提高，对“绿色蛋”、“无公害蛋”、“保健蛋”需求不断上升，潜在需求量大。另一方面，由于中国老百姓的消费水平的提高以及人们生活水平的改善，人们越来越关心自己的饮食。相对于以前人们会为了省钱而对超市里的洁蛋不闻不问，现在人们更关心的是禽蛋的品质。那么自己家里少量的鸭蛋该怎么清洗干净呢？现在就由鸭蛋洗蛋机的教大家如何清洗干净少量的鸭蛋：

  1、将鸭蛋放在水里，浸泡的时间要短，好什么时候有时间清洗就什么时间去放水。

  2、如果不是很脏的，可以用左手轻轻托着蛋，右手拿着刷子轻轻洗刷即可。

  3、如果鸭蛋上面的污垢难洗，就用清洁球轻轻地来回擦洗，一样的效果。

  4、先在盆子里清洗一遍，再次检查一遍。

  5、然后，在清水里冲洗，这样更干净的。

 如果鸭蛋量多了可以用鸭蛋洗蛋机来洗干净，但是少量的鸭蛋完全可以手动清洗干净，以上方法可以作为参考，有更好的建议欢迎大家来函。

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　变频洗蛋机一个新的产品出台，有变频空调肯定会有其他变频产品出现，现在洗蛋机出现变频操作，是不是和空调一样使用简单呢，现在带领大家看下它的之处。

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