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小型洗蛋机在正常使用时，所采用的清洗水不单单只是清水，它是用清水稀释过的一种***药液。蛋内容物发生变化形成不同的质量状况，在灯光视下，可观察蛋壳、气室高度、蛋白、蛋黄、系带和胚胎状况，鉴别蛋的品质，做出综合评定。而相关的讲，这种药液也不是随便施用的。

   首先要注意采用的药液为0.1％左右的次钠溶液，通常用较高浓度（10％左右）的药液进行稀释获得。

   其次洗蛋时药液的温度控制在40℃左右，整个洗蛋过程一般需要时间20—40分钟左右，根据种蛋的情况和洗蛋效果灵活调节。

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轴承是小型洗蛋机一个重要的组成部分，一般长时间的使用之后也是需要对其进行清洗的，而对于它的清洗一般只需要3步就可以了。

   一、精洗时，在油中慢慢转动轴承，须仔细地进行。

   二、轴承的清洗分粗洗和精洗进行，并可在使用的容器底部放上金属网架。

   三、粗洗时，在油中用刷子等清除润滑脂或粘着物。此时若在油中转动轴承，注意会因异物等损伤滚动面。

   除此之外，还要注意清洗后，立即在轴承上涂布防锈油或防锈脂，而所使用的清洗剂为中性不含水柴油或煤油，根据需要有时也使用温性碱液等。不论用哪种清洗剂，都要经常过滤保持清洁。

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　　松花蛋的营养价值比较高，它里面含有丰富的维生素A，可以有效的保护我们人体呼吸道上皮，对提高我们人体球蛋白的功能有很大的帮助，从而能够很好的预防呼吸道，由此我们得出松花蛋具有去除肺燥肺热、多种功效。食用松花蛋会使人体的呼吸更加畅通舒适。

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