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确定行业基本准入门槛，落实入市前的检验检疫制度

(1)制定蛋鸡产业，第六代松花蛋机器想买一个淹变蛋的机器去哪里买，确定基本的市场准入门槛应遵循强制性和现实可操作性原则，制定标准及市场准入制度，更要严格执行。不过，对蛋鸡产业的改造和提升，也需立足现有条件和资源，有计划分步骤地向理想状态靠拢。

(2)实行行业准入制度  地掌握企业数量和产量，保障行业的整体利益。首先从种鸡企业抓起，严格控制祖代的数量和规模，对申报数量和出售父母代数量不吻合(主要指超指标)的企业加重处罚，甚至取消资格。如果疾病净化较好，还要鼓励对祖代鸡进行强制换羽，但数量要包括在申报范围内。为增加农民收入，对其他行业进入蛋鸡养殖业要有有力的调控手段。

(3)要充分发挥质量监管部门的监督检查职能  严格检查程序，加强监管力度；并在各类销售终端设立检验检疫部门，杜合标准的鸡蛋进入市场。

品种单一，生产水平较低 　　就品种而言，调研中了解到目前国内主导蛋鸡品种是海兰，占到80%以上，其它是罗曼、依莎、海赛、尼克等占到20%，品种相对单一。同时，我国蛋鸡品种长期依赖进口，种源大多掌控在外企手中，未能充分利用国内鸡种资源，且浪费了大量外汇，因而我国蛋鸡品种的自主创新能力亟待提高。此外，我国良种扩繁体系跟养殖户关系松散，责任不明确，造成个别场家以次充优，生产产品，扰乱了市场秩序。 　　就生产水平而言，虽然我国鸡蛋数量居世界首位，但因各地环境、设施等条件的不配套，生产规模差距较大，蛋鸡生产水平差异较大。且由于我国蛋鸡生产方式比较落后、规模化程度不高、适用技术的成果转化率低，使得一些鸡蛋生产水平远低于世界发达国家的水平(见表2)。目前，在我国一般生产条件下，每只蛋鸡年产蛋15~16千克，料蛋比为 2.6~2.8:1，淘汰率为20%~30%，而发达国家每只蛋鸡年产蛋17~18千克，料蛋比为2.3∶1，淘汰率为1%。和发达国家相比，我国蛋鸡的生产水平提高的潜力很大。

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充分发挥宏观调控职能，降低行业风险

制定有利于蛋鸡行业发展的相关政策，进行宏观调控。

(1)制定蛋鸡行业发展规化  明确财政补贴的方向和重点，同时对行业的生产总量进行监测与控制，保证供求均衡。

(2)实行价格补贴  维持蛋鸡产业链价格体系的稳定。加大对主要饲料原料玉米、大豆等农作物的补贴，从根本上解决饲料原料成本高的问题，降低外部经济环境造成的价格大起大落，保证蛋鸡企业获得正常的利润空间。

(3)尽快出台蛋鸡保险政策  落实畜禽养殖保险业务，减少蛋鸡行业受到不可控因素的影响，降低行业风险，确保养殖生产平稳进行。

(4)建立全行业从业者统一的档案数据库系统  加快蛋鸡行业信息化建设，实现蛋鸡产品价格和原料以及其他生产资源价格的跟踪、报告和管理，准确预报价格趋势，以及在此基础上的产品行情预报。

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