企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 新乡 |
联系卖家: | 刘英英 女士 |
手机号码: | 15936538317 |
公司官网: | pidanji.tz1288.com |
公司地址: | 新乡市新飞大道南段348号 |
蛋是由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成。蛋壳约占10%~12%,蛋白约占55%~63%,蛋黄约占26%~33%。
蛋白的组成为:水分87.9%,蛋白质10.6%,脂肪0.2%,碳水化合物0.5%,无机盐0.8%。
蛋白的组成为:水分48.6%,蛋白质17.3%,脂肪32.2%,碳水化合物0.4%,无机盐1.5%。
蛋白、蛋黄所含的脂肪中,含有大量的、营养价值很高的卵磷脂与脑磷脂。可见,蛋是营养价值很高的高蛋白、高脂肪食品原料。
鲜蛋还含有维生素A、维生素D、维生素E以及叶黄素、叶红素与脂肪解酶、解酯酶和磷脂酶等多种酶类。
营养价值松花蛋营养丰富,特别是其蛋白质性质有显著的变化。每100克可食松花蛋,氨基酸总量高达32毫克,为鲜鸭蛋的11倍,而且氨基酸种类多达20种。因此,松花蛋比鲜蛋的营养价值更高,在人体内更容易消化吸收,而且有一定的补益和祛病效能,一年四季皆可食用。据有关中医学报道,松花蛋能开胃润喉,促进食欲,也能'泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。'如加醋食,还能有疗血压、清热炎、解暑止渴、静心养神、温补健身等功效。
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设备参数:
(1)适合对象 鸡蛋 鸭蛋 鹅蛋
(2)清新功能 2000只/小时
(3)额定电压 220v
(4)额定功率 280w
(5)外形尺寸 长720mmx宽430mmx高650mm
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地址:新乡市新飞大道南段348号 主营产品:松花蛋机,皮蛋机,变蛋机
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