绿色健康松花蛋加工设备机器与手工做变蛋的优缺点-我爱发明皮蛋

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应该宽容老外讨厌皮蛋

在CNN记者作出道歉后，们掀起了新一轮的“皮蛋”大讨论，大多表示出宽容的态度，“外国人讨厌皮蛋是很正常的，没有什么奇怪啊，就像

我们讨厌外国人吃的臭烘烘的奶酪一样，没有什么好气愤的啦。”“再说，即使外国人没有看见过或吃过皮蛋，就翻译来说，听了也不敢吃哦。比如法国人翻译的是

‘百年的蛋’，英语也有人这么翻译，所以说啊，统一我们国家特色产品的英语名字才是的。”

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制作皮蛋需要的材料有盐、茶及生石灰、草木灰、碳酸钠、等碱性物质。在强碱作用下，蛋品原有的含硫氨基酸被分解并产生及氨，再加上浸渍液中

配料的气味，绿色健康松花蛋加工设备做变蛋是什么样的机器，就赋予了皮蛋特有的味道。同样在强碱作用下，蛋中的蛋白部分会呈现出黑褐色，蛋黄则呈现出墨绿色或橙红色。当石灰、碳酸钠等碱性物质穿过蛋壳

上的细孔与氨基酸化合生成氨基酸盐，它们不溶于蛋白，而是以几何形状结晶出来，于是就有了漂亮的'松花'。皮蛋的制作竟是如此的奇特和美妙！

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皮蛋来历

故事

皮蛋瘦肉粥的故事是这样的，香港某家人为储钱，便开早点档，朝朝卖皮蛋瘦肉粥，卖至夜，粥剩，便是家里一个儿子通通吃下不肯浪费。后来，一家人做

体检，这个儿子被诊出胃里有黑点，不予以资格，一家人，便落下他，齐齐加拿大。他，一个人，孤落。那黑点，便是夜夜吃得皮蛋。

家人走后，绿色健康松花蛋加工设备机器与手工做变蛋的优缺点，看着空荡荡的早点档，他一个人点着烟抽，眼神是寂寥的，表情是被遗弃的。

本来，他就是个被遗弃的孩子，被上帝眷顾，又遗弃的孩子。

香港是个文化奇怪的地方，摇滚歌手会去拍一部如此市井的喜剧。片名一直就不记得，可他捧着粥锅喝粥，以及抽烟的样子，还那场经典演唱会上模样，便是我对他的烙印。

他后来，从舞台上掉了下去。 也就一直掉了下去。

我还知道他是双子星座的人，生日和我同天，只是，知道的时候，他已经是天上的星星了。

他走过之后，很多心爱的哥哥们都唱过他的歌，落寞时，半梦半醒时，伤心时。我只会唱一首，叫《真的爱你》，一首送给他的歌。

看着屏幕上他晃来晃去，想着他吃过的粥，喝自己这碗里的皮蛋瘦肉粥，粥，有点咸。

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